1. Social-Media-Management (SMM)ZielsetzungEine einprägsame Marke und eine loyale Community aufbauen, indem soziale Plattformen von einer reinen Schaufensterfunktion zu einem aktiven Engagement-Kanal transformiert werden, der die Kundenbindung stärkt.
ZielgruppeRestaurants, die langfristig eine Markenpräsenz aufbauen möchten und verstehen, dass eine starke emotionale Verbindung zur Zielgruppe einen nachhaltigen Wettbewerbsvorteil darstellt.
Leistungsumfang- Entwicklung eines Redaktionsplans: Monatliche Content-Planung in Übereinstimmung mit der Markenstimme, Saisonalität und Geschäftsziele.
- Content-Erstellung und Veröffentlichung: Produktion und Planung von 2–3 hochwertigen Beiträgen pro Woche auf den wichtigsten Plattformen (z. B. Instagram, Facebook).
- Aktive Community-Management: Beantwortung von Kommentaren und direkten Nachrichten, Förderung von Dialog und Engagement.
- Performance-Reporting: Monatliche Berichte mit Fokus auf Engagement-Metriken, Reichweitenwachstum und Markenwahrnehmung, inklusive Optimierungs-Insights.
Erwartete Geschäftsergebnisse- Stärkere, einprägsame Marke, die sich im Wettbewerb abhebt.
- Höhere Kundentreue und wiederkehrende Besuche durch kontinuierliches Engagement.
- Verstärkung des Mundpropagandamarketings durch authentische Community-Interaktionen.
- Direkter Kommunikationskanal zur Ankündigung von Neuigkeiten und zur Nachfragesteigerung.
InvestitionAb 550 CHF pro Monat
2. Gastronomisches Influencer-MarketingZielsetzung„Likes“ und Views in Buchungen und Gäste am Tisch umwandeln. Das Restaurant wird mit den einflussreichsten lokalen Food- und Lifestyle-Influencern vernetzt, sodass die Essenz der Küche die passende Zielgruppe erreicht. Der Fokus liegt auf visuellem Appetit und der unmittelbaren Motivation zum Besuch, wodurch das Restaurant zum nächsten „Hotspot“ der Stadt wird.
Leistungsumfang- Strategische Auswahl lokaler Influencer (Food & Lifestyle) mit Fokus auf die relevante Zielgruppe.
- Vollständige Organisation von Besuchen und Degustationen, inklusive Auswahl der Schlüsselgerichte und Inszenierung der Erfahrung.
- Verhandlung der Inhalte (dynamische Reels, Stories, hochauflösende Fotos) und Gegenleistungen.
- Überwachung der digitalen Reichweite und Bereitstellung der erstellten Inhalte für eigene Social-Media-Kanäle.
Erwartete Geschäftsergebnisse- Direkte Steigerung von Traffic und Reservierungen durch visuelle Reize („Food Appeal“).
- Aufbau einer Bibliothek authentischer, hochwertiger Inhalte („User Generated Content“) für Marketingzwecke.
- Stärkung der lokalen Reputation und soziale Validierung der kulinarischen Qualität bei neuen Kunden.
InvestitionAb 500 CHF pro Monat (Management-Gebühr)
3. E-Mail-Marketing und CRMZielsetzungDie wertvollste Ressource des Restaurants — die Kundendatenbank — aktivieren, um wiederkehrende, margenstarke Umsätze zu generieren und die Markenloyalität zu stärken.
ZielgruppeRestaurants mit bestehender Kundendatenbank oder dem Wunsch, eine solche aufzubauen, die den Customer Lifetime Value (LTV) maximieren und einen direkten, profitablen Kommunikationskanal schaffen möchten.
Leistungsumfang- Strategische Kampagnenplanung: 1–2 zielgerichtete E-Mail-Kampagnen pro Monat (z. B. Ankündigung neuer Menüs, saisonale Angebote, spezielle Events).
- Segmentierung der Datenbank: Strukturierung und Segmentierung der Kontakte zur Sicherstellung relevanter und personalisierter Kommunikation.
- Kampagnenerstellung: Professionelles Copywriting und Design für jede E-Mail, optimiert für Öffnungs- und Conversion-Raten.
- Durchführung und Analyse: Vollständige Abwicklung des Versands und detaillierte Performance-Analyse (Öffnungsraten, Klicks, Conversions).
Erwartete Geschäftsergebnisse- Direkt rentable Umsatzquellen mit hervorragendem ROI.
- Steigerung des Customer Lifetime Value durch wiederkehrende Besuche und Treueprogramme.
- Möglichkeit, Nachfrage in saisonal schwachen Perioden zu fördern, indem die aufmerksamste Zielgruppe angesprochen wird.
- Stärkung der Kundenbeziehung und Umwandlung gelegentlicher Gäste in Markenbotschafter.
Investition