Unser Ansatz basiert auf Strategie, nicht auf Taktik. Wir stellen sicher, dass jedes Element Ihrer Online-Präsenz auf ein einziges Ziel ausgerichtet ist: das Wachstum der Direktreservierungen und die Führungsposition in Ihrem Segment.

Marketing für Restaurants
Ihr digitaler Wettbewerbsvorteil

Ignorierte Einnahmequellen

Ohne eine solide digitale Strategie bleibt das Umsatzpotenzial aus Events, Take-away, Lieferungen und Sonderaktionen ungenutzt – Ihre besten Angebote bleiben für suchende Kunden unsichtbar.
Alte SEO-Taktiken funktionieren in einer KI-geprägten Welt nicht mehr. Sichtbarkeit erfordert Autorität, hochwertigen Content und strukturierte Daten für Menüs, Öffnungszeiten und Events.

Hyperwettbewerb in den Karten

Die wichtigste Kundenschlacht findet auf Google Maps statt. Ohne eine starke Präsenz wird Ihr Restaurant zwischen Dutzenden von Wettbewerbern unsichtbar – auf der zweiten Seite der lokalen Suche zu stehen bedeutet, nicht zu existieren.
In einem digitalen Umfeld, in dem Entscheidungen in Minuten fallen, ist das Ignorieren dieser Faktoren kein verpasster Moment, sondern ein direkter Umsatzverlust.

Zentrale strategische Herausforderungen

Geringe Sichtbarkeit macht Restaurants abhängig von Aggregatoren (z. B. Uber Eats, TheFork) und führt zu hohen Provisionen, geringeren Margen und fehlendem Direktkontakt zu Kunden.

Abhängigkeit von Aggregatoren als Folge

Veraltete SEO-Strategie

Wir sind überzeugt, dass nachhaltiges Wachstum nicht durch kurzfristige Taktiken entsteht, sondern durch konsequente Anwendung solider Geschäftsgrundsätze in der digitalen Strategie. Unser Ansatz beruht nicht auf Geheimformeln, sondern auf disziplinierter und fachkundiger Umsetzung bewährter Prinzipien.
Das Eigentumsprinzip: unser Fokus liegt auf dem Aufbau und der Stärkung digitaler Assets, die Sie besitzen und kontrollieren – nicht auf Kanälen, die vor allem den Aggregatoren zugutekommen.
Das Kundenfokus-Prinzip: die digitale Reise – von der Entdeckung bis zur Online-Buchung oder Bestellung – sollte dieselbe Sorgfalt, Qualität und Konsistenz widerspiegeln wie das Erlebnis in Ihrem Restaurant.
Das Verantwortlichkeitsprinzip: jede Maßnahme wird an messbaren Geschäftsergebnissen ausgerichtet – wie direkte Buchungssteigerung, ROAS und LTV – und nicht an Vanity-Kennzahlen.

Strukturierte Umsetzung von Geschäftsprinzipien

Unsere Partnerschaftsmodelle

Neue Website als Service

Haben Sie eine veraltete Website oder gar keine?

Mit unserem Website-as-a-Service-Modell erhalten Sie eine professionelle, mobile-optimierte Website für Ihr Restaurant – ohne hohe Einmalkosten.


Das ist inklusive:

  • Massgeschneidertes Design & mobile Optimierung
  • Immer aktuelle Speisekarte & Öffnungszeiten
  • Einfache Reservierungen & Kontaktmöglichkeiten
  • Hosting, Support & kleine Anpassungen
  • Optional: mehrsprachige Versionen

Preis: 200–300 CHF / Monat


Mindestlaufzeit: 12 Monate


Ideal für:

  • Alte Websites modernisieren
  • Neues Restaurant online starten
  • Alles aktuell halten & Marketing vorbereiten
Mehrere Restaurants oder Multi-Space-Konzept?
Wir erstellen integrierte digitale Ökosysteme über modulare Services hinaus. Kontaktieren Sie uns für eine strategische Bewertung.

Brauchen Sie eine massgeschneiderte Lösung?

02

Strategieplan erstellen

Basierend auf den Erkenntnissen der Erstberatung erstellen wir einen Vorschlag mit Partnerschaftsmodell, Umfang, Zielen und messbaren KPIs.
04

Umsetzung & Performance-Management

Wir setzen die vereinbarte Strategie systematisch um, überwachen kontinuierlich die KPIs und liefern transparente Reports zur Zielerreichung.
03

Integration & Launch

Nach Vertragsunterzeichnung erfolgt das Onboarding: Teams werden integriert, Zugänge eingerichtet und Kommunikationswege festgelegt.
01

Strategie-Session

30-minütige Erstberatung zur Analyse Ihrer Ziele, der aktuellen Lage und zur Festlegung der wichtigsten Leistungskennzahlen (KPIs) für ein gemeinsames Verständnis.

Unser Prozess

Wir folgen einem strukturierten Ansatz, um sicherzustellen, dass unsere Maßnahmen von Anfang an genau auf Ihre Ziele abgestimmt sind.
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 2
Schritt 1

Über Uns

Ein modernes Restaurant ist mehr als Küche und Gastraum – es ist ein Erlebnisökosystem: Bar, private Events, Take-away-Service und vor allem die Marke, die alles verbindet. Eine fragmentierte digitale Strategie kann dies nicht abbilden und gefährdet Prestige und Rentabilität.

Mit diesem Verständnis haben wir unsere auf die Gastronomie spezialisierte Praxis innerhalb von Studio.351 aufgebaut. Unser Team besteht ausschließlich aus Strategen mit Erfahrung im unabhängigen Restaurantsektor. Unsere Mission: Restaurants digital unabhängig zu machen und ihre Online-Präsenz zum wertvollsten und umsatzstärksten Asset zu entwickeln.

Auszeichnungen

FAQ

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